เกี่ยวกับบริษัท

Pecan Deluxe was founded as – and remains – a family owned business. Our founder’s pioneering spirit continues to guide this family-held company’s ongoing success. We are guided by family values. They drive our passion for innovation and exceptional products, but most importantly, they remind us to treat every interaction with the highest level of loyalty, consideration and respect. These values touch everything we do and everything we create – and have for many, many years. In fact, it’s our mission

ลักษณะงาน

1.   Job Purpose (วัตถุประสงค์ของงาน): ควบคุมดูแลการทำงานในแต่ละวันและวางแผนการผลิต ควบคุมดูแลพนักงานโรงงานพีแคนประเทศไทยทั้งหมดโดยตรง และช่วยแบ่งเบาความรับผิดชอบของผู้จัดการโรงงาน ต้องให้แน่ใจว่าไม่มีการผลิตสินค้าไม่พอเพียงและเตรียมสินค้าสำหรับการสั่งซื้อ และ ต้องมั่นใจว่าพนักงานทุกคนปฎิบัติตาม SOP และ หลักเกณ์วิธีการที่ดีในการผลิต (GMP)

2. Main Responsibilities (หน้าที่ความรับผิดชอบหลัก):
ควบคุมดูแลการทำงานประจำวัน

• ควบคุมการหยุดงานซึ่งมีผลต่อแผนการผลิต เช่น การหยุดพักร้อน, การลากิจ และ การลาป่วย
• วางแผนการผลิตและการเข้างานในแต่ละสัปดาห์, เดือน อย่างมีประสิทธิภาพ
• ดูแลพนักงานทั้งหมดแทนในกรณีที่ ผู้จัดการฝ่ายเดินทางไปปฏิบัติงานต่างประเทศ หรือ ลาพัก
• ดูแลและตรวจสอบให้พนักงานทุกคนปฎิบัติงานตาม SOP  และหลักเกณ์วิธีการที่ดีในการผลิต (GMP), กฏระเบียบของบริษัท, ข้อกำหนด และนโยบายคุณภาพ
• หากไม่สามารถปฏิบัติงานได้ไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม Lead Man จะเป็นผู้ปฏิบัติงานแทนเป็นการชั่วคราว

ฝึกอบรมให้กับพนักงาน

• ฝึกอบรมพนักงานใหม่ และ พนักงานเดิมในเรื่องการผลิต การทำความสะอาด และ อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการผลิต
•  ประเมินผลการฝึกอบรมพนักงาน

 ประสานงานกับหน่วนงานอื่น

• ทำงานควบคู่กับแผนกช่าง เพื่อให้แน่ใจว่าการซ่อมบำรุงได้กระทำตามกำหนดเวลา
• ประสานงานกับแผนก QA เพื่อให้มั่นใจว่าสินค้าได้รับการตรวจสอบ และ คุณภาพอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน
• ประสานงานกับคลังสินค้าเพื่อให้การเบิก จ่าย ผลิตภัณฑ์มีเพียงพอสำหรับการผลิตประจำวัน
• ประสานงานกับแผนกพัฒนาธุรกิจเพื่อให้มั่นใจว่าสามารถผลิตสินค้าได้ตรงตามความต้องการของลูกค้า
• ประสานงานกับแผนกวิจัย และ พัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อ ให้มั่นใจว่าสินค้า New Product สามารถผลิตที่ฝ่ายผลิตได้

ตรวจสอบเอกสาร

• ตรวจสอบเอกสารการผลิต ประจำวัน
• ตรวจสอบเอกสารการทำความสะอาดประจำวัน
• ตรวจสอบเอกสารอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับการผลิต

จัดหาอุปกรณ์ เครื่องมืออำนวยความสะดวกในการผลิต

• สั่งซื้อ อุปกรณ์ทำความสะอาด เครื่องจักร เครื่องมือที่ใช้ในการผลิต ให้เพียงพอต่อการใช้งาน
• ตรวจสอบอุปกรณ์ เครื่องมืออำนวยความสะดวกในการผลิต ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานอยู่เสมอ

Quality System 

• ปฏิบัติงานตามหลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิต (GMP)
• ปฏิบัติงานตามกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัทและกฎระเบียบข้อบังคับด้านความปลอดภัยอย่างเคร่งครัด
• ปฏิบัติงานตามนโยบายการจัดการสิ่งแวดล้อม ISO14001และนโยบายอนุรักษ์พลังงานISO50001 ที่ทางบริษัทได้จัดทำขึ้น
• ปฏิบัติงานตามระบบมาตรฐานอื่นๆ  ตามนโยบายที่ได้กำหนดขึ้นในการดำเนินธุรกิจของบริษัท เช่น นโยบายการจัดการมาตรฐานแรงงานไทย ความรับผิดชอบทางสังคมของธุรกิจไทย , นโยบายการอนุรักษ์พลังงาน  เป็นต้น
• ระบบคุณภาพ GMP, HACCP, HALAL, ISO 9000, ISO 22000, FSSC 22000, TIS/OHSAS 18001, ISO14001, ISO 50001, 5S.

คุณสมบัติ

Qualifications (คุณสมบัติ):

• ชาย / หญิง อายุ 25 ปีขึ้นไป , ชายต้องผ่านการเกณฑ์ทหาร หรือได้รับการยกเว้น
• พูด อ่าน เขียน ภาษาอังกฤษได้พอใช้ และสามารถใช้คอมพิวเตอร์ Microsoft Windows ได้
• สุขภาพแข็งแรง สามารถทำงานเป็นกะได้Individual attributes, qualifications or personalities required for the job

Education (การศึกษา):

• วุฒิการศึกษาปริญญาตรีวิทยาศาสตร์การอาหาร เทคโนโลยีอาหารหรืออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
• Education background or knowledge requirements

รายละเอียดอื่นๆ

We are a diverse group of down-to-earth, straightforward and very result-oriented people with a vision. To be a Global Operator of Multiple Food Brands with the objective of providing 100% Satisfaction to all stakeholders.

We also share an inspiring organization culture: Driving to Unlock the Impossibilities. This culture is the foundation in everything we do here. If you are a highly motivated, extremely organized business executive with a successful track record in driving sales, and are looking for an opportunity to play a key role for an exciting company that will reward you for your dedication, then Minor Food is right for you